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Module 1 Presentazione
Unit 1 Introduzione
Unit 2 Nome e Caratteristiche generali
Module 2 Struttura del Bianchetto
Unit 1 Peridio e Gleba
Unit 2 Peso, dimensioni e periodo di produzione
Module 3 Geografia, Habitat, Clima
Unit 1 Geografia
Unit 2 Habitat
Unit 3 Clima
Unit 4 Profumo e Sapore
Module 4 Pulizia, Conservazione e Utilizzo in cucina
Unit 1 Pulizia
Unit 2 Conservazione
Unit 3 Utilizzo in cucina
Module 5 Ricette con il Bianchetto e Vini in abbinato
Unit 1 Risotto al Bianchetto
Unit 2 Uovo al tegamino
Unit 3 Pasta con Bianchetto e salsiccia
Unit 4 Vini in abbinato
Module 6 Conclusione e Fotografie
Unit 1 Saluti finali
Unit 2 Backstage fotografico