IL NERO PREGIATO
Definito il Diamante nero della gastronomia, il tartufo nero pregiato è uno degli ingredienti principali delle migliori cucine. Si distingue per il suo profumo delicato e gradevole
Dal sapore particolare, quasi dolciastro, viene spesso chiamato ‘‘tartufo nero dolce’’
€ 35,00
*DISPONIBILE A BREVE
Di cosa parleremo:
- Le principali caratteristiche del tartufo
- Fruttificazione e raccolta
- La sua geografia
- Il suo habitat
- Il clima
- Curiosità
- Profumo e sapore
- Pulizia e conservazione
- Il Nero Pregiato in cucina
- Vini in abbinato
Cosa ti offre il corso:
- 3 prodotti MUST HAVE Boido Tartufi
- Riso Carnaroli al tartufo 350 g – 10,50 € Retail Price
- Tartufo e pecorino in polvere 30g – 10,50 € Retail Price
- Funghi e Tarfufo in polvere 30 g – 10,50 € Retail Price
- Accesso illimitato
- 3 video ricette al Tartufo Nero Pregiato
- Dispensa corso scaricabile
- Photo free del tartufo by Luca Boldrini