IL BIANCHETTO
Il suo nome rievoca la somiglianza con il celebre fratello maggiore (il tartufo bianco pregiato) con il quale spesso viene confuso da nasi poco esperti, ma al quale non ha nulla da invidiare nel sapore e nel profumo.
€ 35,00
Di cosa parleremo:
- Le principali caratteristiche del tartufo
- La sua geografia
- Il suo habitat
- Il clima
- Profumo e sapore
- Pulizia e conservazione
- Il Bianchetto in cucina
- Vini in abbinato
Cosa ti offre il corso:
- 3 prodotti MUST HAVE Boido Tartufi
- Salsa Tartufata 80 g – 9,00 € Retail Price
- Salsa Funghi e Tartufi 80 g – 9,00 € Retail Price
- Specialità con Parmigiano Reggiano e Tartufo 80 g – 10,50 € Retail Price
- Accesso illimitato
- 3 video ricette al Tartufo Bianchetto
- Dispensa corso scaricabile
- Photo free del tartufo by Luca Boldrini