IL NERO ESTIVO
Conosciuto più comunemente come ‘‘Scorzone estivo’’, questo tartufo ci beneficia della sua presenza in grande quantità e il suo ampio utilizzo in cucina lo rende un ottimo ingrediente per antipasti, primi e secondi.
€ 35,00
Di cosa parleremo:
- Le principali caratteristiche del tartufo
- La sua geografia
- Il suo habitat
- Il clima
- Profumo e sapore
- Pulizia e conservazione
- Il Tartufo Nero Estivo in cucina
- Vini in abbinato
Cosa ti offre il corso:
- 3 prodotti MUST HAVE Boido Tartufi
- Specialità a base di Sale di Guarande e Tartufo 60 g – 12,00 € Retail Price
- Fettuccine al Tartufo 500 g – 10,00 € Retail Price
- Crema di Balsamico al tartufo 180 g – 9,00 € Retail Price
- Accesso illimitato
- 3 video ricette al Tartufo Bianchetto
- Dispensa corso scaricabile
- Photo free del tartufo by Luca Boldrini